Ülkede yaşanan gıda kaynaklı zehirlenme vakalarının ardından İstanbul Valiliği, gıda güvenliğini artırmak için acil önlemler aldı. Toplantıda, işletmelerin 7/24 ses ve görüntü kaydı tutması, satılan ürünlerin numunelerinin 72 saat saklanması ve soğuk zincir kurallarına uyum zorunluluğu kararlaştırıldı.
Denetimler sıklaştırılırken, hijyen standartlarına uymayanlara idari ve adli yaptırımlar uygulanacak.
Haber Merkezi
Kaynak: Güncel Antalya
