Antalya Büyükşehir Belediyesi ev sahipliğinde gerçekleştirilecek 5. Uluslararası Foodfest Antalya Gastronomi Festivali, 8-10 Mayıs 2026 tarihleri arasında gastronomi dünyasını Antalya’da buluşturacak. “Her Sofra Bir Hikaye” temasıyla düzenlenecek festival, kentin mutfak kültürünü uluslararası düzeye taşıyacak. Festivalin resmi açılışı 8 Mayıs Cuma günü saat 17.00’de Karaalioğlu Parkı’nda gerçekleştirilecek. Üç gün sürecek etkinlik boyunca katılımcılar Akdeniz’e özgü yeşillikleri, endemik bitkileri ve Antalya mutfağının zenginliğini yakından tanıma fırsatı bulacak.
Festival kapsamında yerli ve yabancı şefler tarafından atölye çalışmaları, tadım etkinlikleri, gastronomi yarışmaları, paneller ve söyleşiler düzenlenecek. Katılımcılar aynı zamanda Antalya’nın yerel lezzetlerini deneyimleme imkânı elde edecek. Antalya’nın tanınmış restoran ve işletmeleri festival alanında kuracakları stantlarda özel lezzetlerini ziyaretçilerle buluşturacak.
Festivalde Antalya’nın örtü altı tarımdaki gücü, zengin gastronomisi ve tescilli 19 coğrafi işaretli ürünü öne çıkarılacak. Kentin gastronomi kimliğinin ulusal ve uluslararası düzeyde tanıtılması hedefleniyor. Ayrıca Antalya’nın meşhur “yanık dondurması” da festivalde hikâyesiyle birlikte katılımcılara tanıtılacak.
Festivalde Türkiye’nin tanınmış şefleri de yer alacak. Refika Birgül, Mehmet Akdağ, Hazer Amani, Elif Korkmazel, Mehmet Yalçınkaya, Ömür Akkor, Arda Türkmen, Türev Uludağ, Rafet İnce ve Somer Sivrioğlu gibi isimler gastronomi severlerle buluşacak. Ünlü şefler, Antalya’nın yerel lezzetlerinden hazırlayacakları özel sunumlarla hem deneyimlerini paylaşacak hem de festivalin gastronomi atmosferine katkı sağlayacak.